The 5-Second Trick For cara bikin kolak kacang hijau dan ubi
The 5-Second Trick For cara bikin kolak kacang hijau dan ubi
Blog Article
Hidangan ini sering disajikan pada acara-acara khusus dan menjadi simbol kebersamaan dan kemakmuran. Dengan terus melestarikan dan mengembangkan resep kolak pisang dan kacang hijau, kita tidak hanya menikmati kelezatannya, tetapi juga menjaga warisan kuliner bangsa.
Berikut adalah langkah-langkah praktis dan lengkap untuk membuat kolak sebagai takjil untuk buka puasa Ramadan:
Tekstur lembut dari ketan dengan paduan buah nangka yang renyah akan membuat santapan berbuka puasa semakin nikmat.
Kacang hijau tahan terhadap hama tanamn dan penyakit pada tanaman dibandingkan dengan tanaman kacang – kacangan lainnya.
Rebus kacang hijau beserta air rendamannya dengan api sedang kecil sampai mendidih, masukkan daun pandan dam masak sampai kacang hijau pecah.
Biarkan kolak sedikit mendingin sebelum disajikan. Kolak siap disantap sebagai takjil untuk berbuka puasa Ramadan.
Selain itu terkstur kapas yang lembut sangat cocok untuk akar tanaman kacang hijau yang masih muda dan lemah sehingga akar muda tersebut dapat berkembang lebih baik untuk jangka waktu tertentu.
Kolak dapat dikreasikan dengan berbagai kombinasi bahan sesuai dengan selera dan preferensi masing-masing. Selama memperhatikan keseimbangan rasa dan tekstur, hampir semua kombinasi bahan bisa menjadi pilihan www.dapurrenyah.com yang lezat untuk membuat isi kolak yang beragam.
Setelah pisang dan ubi hampir matang, tambahkan kacang hijau yang telah direbus ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan semua bahan matang bersama-sama.
Tak hanya lezat, kolak pacar cina juga memiliki tampilan yang menarik sehingga semakin menggugah selera.
Masukkan pisang yang telah dipotong sebentar saja hingga cukup empuk, dan sajikan dalam mangkok selagi hangat.
Menu ini sangat cocok dijadikan sebagai sajian menu penutup di berbagai macam acara. Perpaduan rasa gurih dari kuah santan, rasa manis dari pisang dan nangka, ditambah wewangian pandan, bisa menggugah selera makan penikmatnya.
Kolak labu kopi yang satu ini memang lezat untuk dihidangkan. Akan tetapi, buat Kamu yang menderita magh, alangkah baiknya tidak mengkonsumsi labu tersebut untuk berbuka puasa.
Masukkan air, gula merah dan daun pandan ke dalam sebuah panci, lalu didihkan dengan api kecil sampai gula merah larut dengan air. Sesekali aduk rata.